DIRETOR(A) DE LOGÍSTICA E QUALIDADE – Indústria de Panificação e Pastelaria
Local: Viana, Angola
Tipo de contrato: Full-time
Procuramos um(a) Diretor(a) de Logística e Qualidade com visão analítica e foco em sistemas e processos, para integrar o nosso Comité de Direção e garantir a resiliência da cadeia de valor da empresa.
Principais Responsabilidades
- Liderar a implementação e validação do sistema de gestão para Certificação FSSC 22000.
- Gerir auditorias internas e externas, garantindo o cumprimento das normas internacionais (HACCP) e requisitos da ANIESA.
- Redesenhar e otimizar toda a cadeia logística (aprovisionamento à distribuição), com foco em produtos perecíveis (ultracongelados e frescos) e redução de quebras.
- Implementar processos rigorosos de inventário e otimização de layout de armazéns.
- Gerir e otimizar custos de transporte, armazenagem e não-conformidades, fornecendo dados à Direção Financeira para análise de rentabilidade por produto/cliente.
- Estruturar, formar e liderar as equipas de Qualidade e Logística, promovendo cultura de rigor, transparência e meritocracia.
- Assegurar a documentação e cumprimento de todos os Procedimentos Operacionais Padrão (POP’s).
Requisitos e Qualificações
- Mínimo de 5 anos de experiência em Direção ou Gestão Sénior de Qualidade e/ou Logística, obrigatoriamente no setor alimentar (preferencialmente Panificação, Pastelaria ou Ultracongelados).
- Experiência comprovada em normas de Segurança Alimentar (HACCP, ISO 22000, FSSC 22000 ou BRC/IFS).
- Capacidade de liderar pela implementação e auditoria de processos, com forte competência em reporting e análise de dados (mentalidade financeira).
- Elevada resiliência e adaptação ao ambiente operacional de Angola.
- Foco em controlo, rigor e compliance.
- Licenciatura em Engenharia Alimentar, Engenharia Industrial, Gestão ou áreas similares. Pós-graduação em Supply Chain/Qualidade será valorizada.
Como se Candidatar
Envie o seu Currículo Vitae para: 📧 paulo.lobo@quenteebom.co.ao