Sobre a vaga
Menciona e vaga no assunto da candidatura.
GERENTE DE LOJA
Formação e Experiência
Licenciatura em Gestão, Administração, Hotelaria ou áreas afins;
Experiência mínima de 3 a 5 anos em gestão de estabelecimentos comerciais (restauração, padaria, supermercado ou similares);
Conhecimento em boas práticas de higiene, segurança alimentar e normas de atendimento ao cliente;
Experiência em liderança de equipas, organização de escalas e gestão de pessoal.
Competências Técnicas
Gestão de operações diárias;
Planeamento de compras, controlo de stocks e relação com fornecedores;
Capacidade de análise de vendas e de relatórios financeiros básicos (caixa, faturação, custos e margens de lucro);
Gestão de inventários e prevenção de perdas;
Conhecimentos básicos de informática (Excel, software de faturação/gestão comercial).
Competências Comportamentais
Forte capacidade de liderança, motivação e coordenação de equipas;
Organização, disciplina e atenção ao detalhe;
Boa comunicação, proatividade e capacidade de resolver problemas;
Foco no cliente, assegurando qualidade no atendimento e satisfação.
Responsabilidades Principais
Supervisionar e garantir o bom funcionamento dos três setores (padaria, restaurante e mini mercado);
Acompanhar produção e qualidade dos produtos alimentares;
Coordenar e formar a equipa de trabalho;
Elaborar relatórios de vendas e metas;
Garantir o cumprimento de normas de higiene, segurança e qualidade.
Menciona e vaga no assunto da candidatura.