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Pasteleiro

Eduardo Miguel

Sobre a vaga

Descrição da Vaga

O Pasteleiro é responsável pela produção diária de produtos de pastelaria, assegurando qualidade, padronização e cumprimento das boas práticas de higiene e segurança alimentar. Actua na preparação de massas, cremes, recheios e acabamentos, respeitando receitas e prazos definidos.

Responsabilidades
  • Preparar e produzir produtos de pastelaria de acordo com receitas e padrões definidos;
  • Executar massas, cremes, recheios e acabamentos, garantindo qualidade e apresentação;
  • Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas;
  • Organizar o posto de trabalho e gerir matérias-primas de forma eficiente;
  • Cumprir prazos de produção e volumes diários estabelecidos;
  • Colaborar na melhoria contínua dos processos e produtos de pastelaria.
Requisitos
  • Escolaridade mínima: Ensino Médio / 12.ª Classe;
  • Formação técnica ou profissional em Pastelaria;
  • Experiência comprovada na função;
  • Atenção ao detalhe e organização;
  • Capacidade de trabalhar sob pressão e cumprir prazos;
  • Orientação para o cliente e qualidade do serviço;
  • Sentido de responsabilidade e ética profissional;
  • Espírito de equipa e colaboração;
  • Vontade de aprender e evoluir.

📩 COMO CANDIDATAR-SE

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