Sobre a vaga
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PASTELEIRO(A)
PRINCIPAIS FUNÇÕES
- Elaborar receitas para bolos, determinando quantidades de matérias-primas e ingredientes necessários aos produtos pretendidos;
- Pesar e dosear ingredientes de acordo com as receitas;
- Preparar massas, cremes e outros produtos (processos tradicionais ou mecânicos)
- Operar e vigiar máquinas para a confecção de massas utilizadas em pastelaria
- Verificar e corrigir consistência das massas e adicionar-lhes produtos
adequados; - Cortar a massa e distribuí-la em formas, consoante o produto a fabricar;
- Colocar massa em tabuleiros para ser cozida no forno;
- Decorar pastelaria com cremes, frutos, chocolate, massapão e outros
produtos; - Cumprir normas de saúde e segurança no trabalho.
REQUISITOS
- Experiência comprovada como pasteleiro(a) (mínimo 3 anos);
- Ensino Médio concluído;
- Conhecimento de técnicas de pastelaria e confeitaria;
- Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipa;
- Pontualidade, responsabilidade e atenção aos detalhes;
- Padrões de higiene e organização da zona de trabalho;
- Disponibilidade imediata (preferencial).
Enviar candidatura para o email: recrutamento@utilatodotempo.com
No assunto do email, digite o nome da vaga que pretende concorrer
OBS.: Candidaturas válidas até o dia 08 de Dezembro de 2025