Sobre a vaga
Cargo: Chef Sênior – Cozinha Indiana
Localização: Luanda, Angola
Experiência necessária: 4 a 5 anos (especializado em comida indiana)
Principais responsabilidades:
Lidere e gerencie uma seção de cozinha.
Manter a qualidade e a apresentação dos alimentos.
Ajude a criar e padronizar receitas de menu.
Supervisionar, treinar e apoiar a equipe da cozinha.
Gerencie os custos de estoque e alimentação.
Garantir padrões de higiene e segurança.
Colabore com equipes de serviço e convidados.