Sobre a vaga
Se tem as seguintes características:
• 8 a 10 anos de experiência.
• Licenciatura em Gestão Hoteleira, Administração, facilities management ou áreas afins
• Certificações em Segurança Alimentar (HACCP) e Segurança no Trabalho
• Proficiência no Microsoft Office (Excel, Word, Outlook)
• Liderança e Gestão de Pessoas
• Domínio de inglês
• Organização e Planeamento (gestão e controle de custos)
• Foco na Qualidade e Satisfação do Cliente
• Resiliência e trabalho sob pressão
Responsabilidades
• Supervisiona as operações do centro, garantindo altos padrões de eficiência e qualidade;
• Implementa e monitoriza procedimentos para optimizar a gestão de alimentação, manutenção, limpeza, segurança e suporte operacional;
• Garante o cumprimento das normas de higiene, segurança e manutenção das instalações;
• Supervisiona o Campboss do Centro e a equipa, garantindo que as actividades estejam alinhadas com os objectivos estratégicos;
• Gere e motiva as equipas do refeitório, manutenção, limpeza e logística;
• Define escalas de trabalho, garantindo a distribuição adequada da força de trabalho;
• Conduz reuniões regulares com a equipa para alinhar metas e solucionar desafios operacionais;
• Garante que os serviços de alimentação e limpeza estejam em conformidade com normas internacionais (HACCP, ISO 22000, ISO 45001, etc.);
• Supervisiona as auditorias internas e implementa planos de acção correctiva conforme necessário;
• Controla orçamentos, custos operacionais e propõe medidas de optimização de recursos;
• Elabora relatórios operacionais periódicos sobre desempenho, incidentes, ocorrências e melhorias necessárias;
Candidate-se indicando o nome da vaga no assunto.