Supervisor de Padaria

Descrição da Função:

• Garantir que os objectivos estabelecidos sejam cumpridos (Ex. vendas, quebra, etc.);
• Gerir a operação/producção do Take Away, Pastelaria e Padaria garantindo uma excelente qualidade de confecção, níveis de serviço e eficiência de acordo com a estratégia da empresa.
• Assegurar que a actividade das secções seja desenvolvida, em obediência aos padrões de qualidade e de serviço definidos, com um sentido do cliente apurado, promoção da venda sugestiva e no estrito do cumprimento da legalidade;
• Liderar a sua equipa, organizá-la, desenvolvendo-a, definindo prioridade e tarefas.