RECRUTAMENTO
Gostaria de fazer parte de uma das unidades Hoteleiras mais conceituadas da cidade de Luanda?
Com uma decoração exclusiva e elegante, o Hotel EPIC SANA Luanda é uma das 15 unidades hoteleiras do grupo SANA e tem o privilégio estratégico de estar bem no centro da capital angolana. Com 288 quartos, as facilidades do hotel incluem quatro restaurantes, 2 bares e uma discoteca. Dispõe ainda de um extenso Wellness Club & Spa e um Centro de Congressos com 9 salas de reunião.
Procuramos um Sushiman (M/F) para integrar no Restaurante Kimera.
Deve preparar shushis e sashimis, além de vários tipos de refeições típicas da gastronomia japonesa; realizar limpeza e conservação de peixes e frutos do mar, verificando a qualidade dos alimentos.
Requisitos:
- Formação Técnica/Profissional em Cozinha;
- Experiência profissional comprovada na função, nomeadamente no correto preparo dos alimentos in natura;
- Habilidades manuais, principalmente no manuseio de facas;
- Agilidade física para preparar os alimentos em curtos espaços de tempo;
- Criatividade para montar pratos atraentes aos olhos dos clientes;
- Capacidade de distinguir odores para não servir peixes estragados;
- Orientação para o cliente;
- Flexibilidade e resiliência;
- Capacidade de trabalho sob stress e grande nível de exigência.
PROCESSO DE CANDIDATURA
Se você tem interesse nesta oportunidade de emprego, não hesite, envie a sua candidatura para o endereço eletrônico indicado abaixo em “Aplicar Agora“.
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OBS:
- Se o contacto de E-mail ou link não estiver disponível, não existe ou falhar o envio, não é erro nosso, nem responsabilidade do AngoEmprego, (O Prazo de candidaturas pode ter terminado) os Empregadores é que são responsáveis pelos canais de Envio das Candidaturas.
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