RECRUTAMENTO
Gostaria de fazer parte de uma das unidades Hoteleiras mais conceituadas da cidade de Luanda?
Com uma decoração exclusiva e elegante, o Hotel EPIC SANA Luanda é uma das 15 unidades hoteleiras do grupo SANA e tem o privilégio estratégico de estar bem no centro da capital angolana. Com 288 quartos, as facilidades do hotel incluem quatro restaurantes, 2 bares e uma discoteca. Dispõe ainda de um extenso Wellness Club & Spa e um Centro de Congressos com 9 salas de reunião.
Procuramos um Chefe de Pastelaria e Padaria (M/F) com conhecimento em padaria de qualidade, com orientação para a formação de equipas e gosto pelo detalhe.
Pretendemos receber candidaturas adequadas ao seguinte perfil:
– Formação comprovada em pastelaria, com mínimo de 4/ 5 anos a um nível de cinco estrelas;
– Experiência em gestão de cozinhas de Hotéis com brigadas não inferiores a 15 elementos;
– Capacidade para elaborar menus e variações gastronómicas que garantam os padrões de qualidade definidos para o Hotel;
– Ter conhecimentos de trabalhos em doces conventuais, pastelaria de luxo, trabalhos em chocolate e açúcar;
– Experiência em padaria de luxo e uma mais-valia importante;
– Experiência em produzir para setmenu, buffet e boutique style;
– Disponibilidade para trabalhar em Angola num período mínimo de 3 anos.
PROCESSO DE CANDIDATURA
Envia a tua candidatura com a referência EPIC/Pastelaria para o endereço eletrônico indicado abaixo em “Aplicar Agora“.
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OBS:
- Se o contacto de E-mail ou link não estiver disponível, não existe ou falhar o envio, não é erro nosso, nem responsabilidade do AngoEmprego, (O Prazo de candidaturas pode ter terminado) os Empregadores é que são responsáveis pelos canais de Envio das Candidaturas.
- As vagas divulgadas aqui são gratuitas, se alguém cobrar para dar Emprego por favor denuncie.