A empresa CARRINHO EMPREENDIMENTOS, LDA., sediada no Lobito Benguela. Encontra-se actualmente com a necessidade de reforçar o seu quadro de colaboradores. Nesse sentido. está em processo de recrutamento para 2 vagas profissionais específicas. nas seguintes funções:
Supervisor de Produção
Requisitos e qualificações:
• Formação superior completa em Engenharia Alimentar ou Medicina Vetennaria:
• Experiência profissional a nivel internacional superior a 5 anos
• Experiência em ambiente fabril;
• Experiência igual ou superior a 10 anos no sector fabril
• Conhecimento sólido das boas práticas de transformação de produtos de origem animal;
• Domínio das técnicas de cortes e desossagem de gados;
• Domínio de Cronoanálise e mapeamento de processos de produção;
• Domínio da legislação aplicada ao sector;
• Domínio das técnicas Sanitárias de produção de alimentos;
• Capacidade de Coordenação e treinamento de equipas:
• Domínio do pacote Office e dos Sistema aplicados no Negócio;
• Fluente oralidade nos idiomas Português e Inglês
Principais Responsabilidades:
• Supervisionar todo processo de desmontes e cortes;
• Supervisionar o processo de desossa e cortes de suíno e bovino;
• Capacitação da equipa na utilização das ferramentas para desmonte de carne;
• Manter os padrões internacionais de saúde e saneamento;
• Assegurar a conformidade no armazenamento dos Produtos;
• Coordenar todo o processo de Inventário;
• Controlar o processo de produção diária;
• Garantir a aplicação das ferramentas de gestão de qualidade em todo processo pro-dutivo.
Os candidatos deverão enviar o Curriculum Vitae e Carta de Apresentação durante 2 dias a partir da data de publicação da vaga. No email, devem especificar a função a que estão a concorrer.
Se você tem interesse nesta oportunidade de emprego, não hesite, envie a sua candidatura para o endereço eletrônico indicado abaixo no botão “Aplicar Agora“.
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