Sobre a vaga
Estamos procurando um Camp Boss altamente qualificado e experiente para se juntar à nossa equipe offshore. O candidato ideal deverá ter vasta experiência na gestão de alojamentos a bordo de navios ou plataformas, aliada a formação em artes culinárias ou culinária. Como Camp Boss, você será responsável por supervisionar as operações diárias de nossos alojamentos offshore, garantindo o conforto, a segurança e o bem-estar dos membros da nossa tripulação.
- Gerenciar e supervisionar todos os aspectos das instalações de acomodação offshore, incluindo serviços de limpeza, lavanderia e catering.
- Garanta a conformidade com as políticas da empresa, regulamentos de segurança e padrões do setor.
- Coordenar com a equipe de logística para manter suprimentos adequados de alimentos, bebidas e outros consumíveis.
- Planeje e prepare refeições nutritivas e apetitosas para os tripulantes, considerando restrições e preferências alimentares.
- Manter os padrões de limpeza e higiene em todas as áreas de estar e jantar.
- Treinar e supervisionar o pessoal do acampamento, incluindo governantas, cozinheiros e pessoal de cozinha.
- Realize inspeções regulares para identificar quaisquer necessidades de manutenção ou reparo e coordene com os departamentos apropriados para resolução.
- Monitore os níveis de estoque e faça pedidos de suprimentos conforme necessário.
- Preparar e gerenciar orçamentos para operações de acampamento, garantindo eficiência de custos e cumprimento de metas financeiras.
- Lide com quaisquer questões ou preocupações levantadas pelos membros da tripulação de maneira rápida e profissional.
Qualificações:
- Experiência anterior como Camp Boss ou função semelhante em ambientes offshore, de preferência na indústria marítima ou de petróleo e gás.
- Experiência comprovada em artes culinárias ou culinária, com conhecimento de diversas cozinhas e necessidades dietéticas.
- Fortes habilidades de liderança e gestão, com capacidade de motivar e inspirar uma equipe diversificada.
- Excelentes habilidades organizacionais e multitarefa, com um olhar apurado para os detalhes.
- Comunicação eficaz e habilidades interpessoais, com capacidade de interagir com indivíduos em todos os níveis.
- Compreensão dos regulamentos e melhores práticas de saúde e segurança.
- Flexibilidade para trabalhar em um ambiente offshore remoto e desafiador por longos períodos.
- Certificações válidas ou formação em segurança e higiene alimentar seriam vantajosas.
Se você tem interesse nesta oportunidade de emprego, não hesite, envie a sua candidatura para o endereço indicado abaixo no botão “Aplicar Agora“.
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