RECRUTAMENTO
Chef de Cozinha para restaurante em Talatona – Luanda:
Principais Responsabilidades:
-Dirigir, organizar, coordenar e executar trabalhos relacionados com o serviço de cozinha;
-Gerir a equipa da cozinha garantindo a máxima satisfação do cliente;
-Garantir o cumprimento dos procedimentos de Serviço e Qualidade;
-Garantir a boa coordenação, cooperação e ambiente com os restantes departamentos;
-Controlar os stocks;
-Garantir a arrumação e limpeza dos espaços, equipamentos e utensílios;
-Garantir o cumprimento das normas de HACCP; Participar ativamente no recrutamento e seleção de colaboradores para a área.
Oferecemos:
– Ordenado fixo
– Contrato de trabalho
– Alimentação incluída
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OBS:
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