RECRUTAMENTO
A empresa “Dimassaba, Lda.”, sediada na Rua Senado da Câmara, precisa para o seu quadro de pessoal qualificado:
Chefe de Cozinha Marroquina
Requisitos:
- Idade entre 35 e 50 anos;
- Diploma de Especialização Profissional;
- Mínimo 5 anos de experiência na Área de Cozinha, com forte conhecimento na Área de Logística – Higiene;
- Nível avançado de MS Excel, PowerPoint, Word, Visio, sistema SAP e Primavera.
- Competência Técnica:
- Elaboração do Cardápio (Menu Marroquino);
- Criação dos pratos e elaboração de fichas técnicas;
- Administração do estoque (compra e saída de insumos e estocagem);
- Coordenação da equipa de cozinha;
- Verificação da qualidade de execução e apresentação dos pratos;
- Supervisão das boas práticas de higiene, segurança e apresentação pessoal, entre outros.
Competências Pessoais:
- Comunicação fluente Francês e Inglês;
- Bom nível de relacionamento interpessoal e capacidade de liderança, capacidade de trabalho sob pressão
e orientação para clientes e qualidade; - Personalidade proactiva e dinâmica com elevado sentido de responsabilidade, disciplina e dedicação.
Os candidatos interessados devem enviar as suas candidaturas (C.V., B.I., diplomas, cartas de recomendação,
contacto telefónico) para o nosso e-mail. Candidatos seleccionados serão contactados.
Processo de Candidatura
Se você tem interesse em fazer parte do nosso quadro de funcionários, clique no botão “APLICAR” para iniciar a sua participação, envie a sua candidatura para o endereço eletrônico abaixo.
A aplicação termina em
July 15, 2021