RECRUTAMENTO
Fábrica sedeada em Viana que desenvolve a sua atividade na indústria de panificação e pastelaria, pretende contratar um Gestor de Qualidade que irá reportar ao Diretor Comercial da empresa.
Responsável de Qualidade
- Analisar os processos, procedimentos e forma de execução de cada tarefa, preparando relatórios de não conformidades, listas de verificação com base nas recomendações do Sistema HACCP, FSP (Food Safety Practice) Normas ISO 22000 e 9001, visando identificar perigos específicos e medidas de prevenção para o seu controlo de formas a garantir a segurança do alimento ao longo da cadeia;
- Participar nas reuniões internas, visando a definir prioridades do sistema da qualidade e higiene, segurança Alimentar;
- Garantir o desenvolvimento do plano e do orçamento anuais do departamento de Garantia de Qualidade;
- Garantir o apoio ao departamento de higiene e qualidade nos planos de produção e serviços de médio a longo prazo;
- Realizar auditorias internas e aos fornecedores;
- Fornecer apoio atempado e medidas correctivas efectivas de qualidade e higiene em caso de quaisquer discrepâncias;
- Desenvolver estratégias de apoio à garantia de qualidade no que diz respeito a quaisquer alterações na empresa;
- Coordenar reuniões para análise crítica do Sistema de Gestão da Qualidade da empresa.
Requisitos:
- Licenciatura em Engenharia Alimentar ou áreas afins;
- Experiência mínima 3 anos na área de Higiene, Segurança Alimentar e Qualidade;
- Experiência em implementação e monitorização do sistema HACCP
- Curso de Microbiologia/Tecnologia Alimentar/Ciência
- Alimentar/Biotecnologia/Gestão de qualidade (preferencial)
- Forte capacidade de organização e planeamento/dinamismo.
- Conhecimentos sólidos de Inglês Falado e Escrito
Local de Trabalho:
– Luanda
– Sede em Viana
PROCESSO DE CANDIDATURA
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OBS:
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