Estamos a recrutar um profissional experiente, talentoso e apaixonado por culinária, para se juntar à nossa equipa.
Responsabilidades:
Gerir a cozinha e a equipa, coordenar o trabalho e manter a organização e limpeza;
— Planear o menu, criar pratos, definir porções e considerar sazonalidade e custos;
— Assegurar a qualidade e segurança alimentar, seguir normas e evitar desperdícios.
Requisitos:
– Experiência mínima de 3 anos como chef de cozinha ou funções similares;
– Conhecimento profundo de gastronomia e suas diversidades;
– Fluência em Português e Inglês, escrita e falada.
Local de trabalho: Luanda
Envie o seu currículo e expressão de interesse, para: [email protected]
