Cozinheiro Profissional

Local de trabalho: Restaurante de referência em Luanda
Horário: Regime presencial, tempo integral
Oportunidade para profissionais com paixão pela gastronomia e experiência comprovada!
Estamos à procura de um Cozinheiro Profissional com mais de 5 anos de experiência, capaz de atuar com excelência em cozinha quente e fria, gestão de ingredientes e padronização de pratos, mantendo elevados padrões de higiene, sabor e apresentação.
Requisitos Obrigatórios:
• Experiência comprovada de mínimo 5 anos em cozinhas profissionais (restaurantes, hotéis, catering);
• Domínio de técnicas culinárias variadas (grelhados, molhos, cortes, empratamento);
• Capacidade de seguir fichas técnicas e manter padrão de qualidade;
• Boa resistência física, agilidade e organização;
• Conhecimentos de boas práticas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
• Espírito de equipa, pontualidade e responsabilidade.
Diferenciais:
• Experiência em restaurantes de alto padrão;
• Formação técnica ou cursos na área de cozinha;
• Capacidade de inovação em pratos e cardápios.
Oferecemos:
• Remuneração compatível com a experiência;
• Ambiente profissional e estruturado;
• Possibilidade de crescimento na carreira;
Como se candidatar: Enviar CV atualizado + referências profissionais para o Email
com o assunto: COZINHEIRO PROFISSIONAL

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