Gerente de Operações de Cafeteria

Sobre a Vaga

𝗠𝗲𝘂 𝗳𝘂𝘁𝘂𝗿𝗼 𝗰𝗼𝗹𝗲𝗴𝗮, 𝗹𝗲𝗶𝗮 𝗮𝗯𝗮𝗶𝘅𝗼 𝗮𝘀 𝘀𝘂𝗮𝘀 𝗳𝘂𝘁𝘂𝗿𝗮𝘀 𝗿𝗲𝘀𝗽𝗼𝗻𝘀𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲𝘀:

Efectuar o gerenciamento dos orçamentos, acompanhar as vendas diárias e monitorizar os caixas, incluindo a análise da demonstração de resultados (P&L), que apresenta a receita total menos as despesas para determinar se a loja é lucrativa;

Ser responsável pelo stock dos produtos, prevenir o desperdício para manter o CMV (Custo da Mercadoria Vendida), controlar o custo total de produção de alimentos e bebidas, manter a qualidade e a segurança, assegurar que os alimentos e as bebidas sejam preparados de acordo com as receitas padrão e garantir o cumprimento rigoroso das normas de saúde e higiene. 🤝🏼

REQUISITOS:
  • ENSINO MÉDIO CONCLUÍDO;
  • FORMAÇÃO NA ÁREA DE NEGÓCIOS (É UM DIFERENCIAL);
  • EXPERIÊNCIA DE 2 A 3 ANOS EM GESTÃO NO SECTOR DE SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO OU HOTELARIA;
  • FORTE CAPACIDADE DE RESOLUÇÃO DE O PROBLEMAS, CONHECIMENTOS BÁSICOS DE INFORMÁTICA PARA LIDAR COM SOFTWARES DE AGENDAMENTO E DE PDV (PONTO DE VENDA).
CANDIDATURAS ATÉ 30 DE JULHO DE 2026
𝗦𝗲 𝗿𝗲𝘂́𝗻𝗲𝘀 𝗮𝘀 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝗰̧𝗼̃𝗲𝘀 𝗲𝘅𝗶𝗴𝗶𝗱𝗮𝘀 𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗲́ 𝗮 𝘀𝘂𝗮 𝗼𝗽𝗼𝗿𝘁𝘂𝗻𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲! 𝗙𝗮𝗰̧𝗮 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲 𝗱𝗮 𝗻𝗼𝘀𝘀𝗮 𝗙𝗮𝗺𝗶́𝗹𝗶𝗮 𝗲𝗻𝘃𝗶𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗼 𝘀𝗲𝘂 𝗖𝗩.

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A aplicação termina em August 18, 2026
Vaga ID: 179962 A aplicação termina em August 18, 2026

Visão Geral

  • Localização Luanda
  • Categoria da Vaga Hotelaria e Restauração
  • Salário $
  • Tipo de Emprego

Fresmart

  • Luanda