RECRUTAMENTO
A Omatapalo – Engenharia e Construções S.A., está a contratar Gerente de F&B para o sector Hoteleiro, Hotel Infotur de Benguela.
Missão da Função / Principais responsabilidades:
– Gerir diariamente a operação de Food & Beverage, incluindo: restaurante, chefs table, eventos corporativos e sociais, bar, serviços nos quartos (room service);
– Assegurar o cumprimento de regras e procedimentos por parte dos elementos da equipa;
– Desenvolver e gerir o plano anual/orçamentos de F&B;
– Desenvolver a motivação da equipa, promovendo formação/coaching regular;
– Assegurar a gestão dos inventários de comida, bebidas e equipamentos.
Requisitos da função e perfil de competências:
– Formação superior em Gestão Hoteleira, Turismo ou similar;
– Experiência profissional na função, preferencialmente de 3 anos;
– Conhecimentos de MSOffice e de softwares de gestão, nomeadamente Host, Newhotel, Artsoft (ou similar);
– Domínio de Inglês (fator obrigatório) e outras línguas (fator preferencial);
– Facilidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
– Dinamismo, iniciativa e capacidade de antecipação e resolução de problemas.
Oferece-se:
– Perspectiva de carreira num Grupo com dimensão nacional e internacional;
– Excelente oportunidade para o desenvolvimento pessoal e profissional.
PROCESSO DE CANDIDATURA
Caso tenha interesse na Oferta e reúna as qualificações necessárias, faça a sua candidatura a partir do endereço eletrônico indicado abaixo em “Aplicar Agora“.
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OBS:
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