Sobre a vaga
Estamos a recrutar para um dos nossos clientes em Luanda, um Gestor de Operações Hoteleiras (guest houses) (m/f), com o seguinte perfil:
NOTA: Habitação assegurada em apartamento dentro da Guest house
Missão
Este profissional será responsável pela coordenação integral das operações das guest houses, assegurando a eficiência organizacional, o controlo rigoroso de custos e a excelência no serviço prestado aos hóspedes.
Principais tarefas
Lavandaria e Roupa
• Supervisionar funcionamento diário, escalas e qualidade do serviço.
• Efetuar inspeções, contagens para faturação e gestão de stocks (Produtos limpeza, lençóis, toalhas, etc.).
Quartos e Housekeeping
• Supervisionar equipas e responsáveis de limpeza.
• Efetuar inspeções de conformidade (equipamentos, ambientação, etc.).
Cozinha e Pequenos-Almoços
• Garantir recursos humanos suficientes para o serviço.
• Controlar qualidade e quantidade das refeições.
Entradas e Saídas de Hóspedes
• Garantir preparação de quartos para check-ins.
Almoços e Jantares (Catering)
• Efetuar pedidos e controlar entregas.
• Garantir conformidade entre refeições solicitadas e hóspedes presentes.
Manutenção e Infraestruturas
• Confirmar fisicamente ocorrências e acionar intervenções.
• Coordenar situações de emergência com a direção.
Água, Energia e Combustíveis
• Controlar níveis de água e combustível.
Faturação e Cobrança
• Controlar faturas no software Primavera.
• Efetuar cobranças (cash, multicaixa, transferências) e entregar valores/documentos à direção.
Reservas e Comunicação
• Gerir e-mails institucionais e reservas diretas, em contexto externo clientes e fornecedores.
Requisitos
• Ensino Superior em Gestão Hoteleira, Administração, Contabilidade, restauração ou similar (preferencial).
• Nacionalidade angolana
• Formação em Gestão Operacional, logística ou áreas afins (valorizado).
• Experiência mínima de 3 a 5 anos em funções de gestão operacional, preferencialmente em hotelaria ou alojamento local.
• Experiência comprovada em liderança de equipas multidisciplinares (obrigatório).
• Experiência em faturação e utilização de softwares de gestão e faturação.
• Domínio do Primavera V-10, Excell e software de gestão de reservas.
• Domínio de ferramentas informáticas (Excel avançado, Word, Outlook, software de reservas e gestão).
• Experiência em controlo de custos, gestão de stocks e auditorias internas.
• Conhecimento profundo de processos operacionais em hotelaria.
• Fluência obrigatória em inglês (oral e escrito).
CONDIÇÕES ESPECÍFICAS DA FUNÇÃO
• Disponibilidade para trabalhar todos os dias da semana, incluindo sábados e domingos (gestão livre do seu tempo).
• Habitação assegurada em apartamento dentro da Guest house.
• Carro atribuído para funções profissionais.
• Carta de condução obrigatória.
Caso possua o perfil acima indicado, deverá enviar o seu CV atualizado mencionando no assunto do e-mail a Ref.ª Gestor de Operações Hoteleiras
📩 COMO CANDIDATAR-SE
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