Pasteleiro(a) – Luanda, Angola

O conceituado Grupo Hoteleiro TDHotels, está a recrutar um(a) Pasteleiro(a) para reforçar a sua equipa de Food & Beverage, nos seus hóteis em Luanda, Angola, com entrada imediata.

Principais Responsabilidades:

• Confeção de bolos, sobremesas e outros produtos de pastelaria, incluídos nas cartas e menus, em consonância com as regras estabelecidas pelo HACCP e pelos altos padrões de qualidade definidos pelo grupo;
• Organização e preparação do serviço de pastelaria, com os equipamentos e utensílios necessários à sua produção;
• Assegurar a limpeza e arrumação da área de trabalho, utensílios e equipamentos de trabalho;
• Cumprimento integral dos procedimentos internos (Standards do Grupo).

Pretende-se:

• 12º Ano e/ou curso técnico profissional na área da Cozinha/Pastelaria (preferencial);
• Experiência na função;
• Conhecimentos de HACCP;
• Disponibilidade e Flexibilidade de Horários, trabalho por turnos e ao fim-de-semana e feriados (7 dias/semana).

Valorizamos:

• Sentido de Responsabilidade, Dinamismo e Proatividade;
• Espírito de Equipa, boa capacidade de Relacionamento Interpessoal e Polivalência;
• Atento ao Detalhe e ao Pormenor;
• Capacidade de trabalho sob pressão;
• Assiduidade e Pontualidade.

Garantimos:

• Integração no Grupo Hoteleiro consolidado e de elevado prestígio, a nível nacional e internacional, com mais de 30 anos de experiência;
• Remuneração compatível com a função;
• Oportuniade de desenvolvimento pessoal e profissional;
• Formação adequada à função.