SUPERVISOR DE Operações(SUPERMERCADO)
Talho/Peixaria/Charcutaria
Descrição da Função:
Planear a quantidade e qualidade para atender ao orçamento de vendas;
Garantir a conformidade com os padrões de saúde, higiene e segurança;
Inspecionar a qualidade do produto no momento da recepção, aceitar ou recomendar a rejeição;
Manter aréa de trabalho e os balcões limpos, assim como os equipamentos; Garantir que a cadeia fria é mantida desde a recepção ate a aréa de vendas;
Melhorar a oferta de produtos para impulsionar as vendas;
Garantir a frescura das exibições (bens reabastecidos e removidos);
Requisitos
Ensino médio concluído;
Mais de 5 anos na função;
Mais de 3 anos de experiencia em varejo;
Formar funcionários em normas de segurança alimentar e higiene;
Motivado a trabalhar em equipa;
Gestão e liderança;
Bons conhecimentos do MS Office;
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